И всё-таки каждая бочка индивидуальна.

Знакомьтесь, кавказец 10 литров, средний обжиг.

В планах было подготовить бочку для кальвадоса красным молодым домашним вином один месяц.

Но в реальности вино стало уходить в плинтус через 2 недели. Пришлось его спасать, но яблоко ещё не добродило и было принято решение временно заливать сливу. За 3 недели слива получила немного цвета, но на вкусе почти не отразилось.

Сейчас своё законное место занял яблочный дистиллят. Думаю, 6 месяцев будет достаточно. Но первую пробу сниму через 3.

#самогон #настойка #винокурение #алкоголь #этикетка #самогоноварение #дистиллят #домашниенапитки #рецепт #дизайн #ректификат #спирт #винокур #рецептнастойки #прима #приматора #отборпожидкости #doublesnake #Даблснек #брага #сырец #рецепт #лимончелло #doublesnake #дрожжи #самогонныйаппарат #самогонпро

12.06.2021