Будь готов к сезону яблок! Будем варить кальвадос! А что нам
для этого понадобиться:
- Бочка дубовая среднего обжига. Рекомендую 20 литров. Её и
транспортировать удобно и вкус напитка полноценно сможет раскрыть. Срок
выдержки в такой бочке составит 4 месяца.
- Колпачковая колонна (Флейта). Рекомендую медную от 4-х до
6-ти этажей. Подходит для аппараров любого типа с кламповым соединением.
А какие же преимущества флейты:
1. Сохранение вкуса исходного сырья. Яблоко останется
яблоком, а кукуруза кукурузой.
2. Простота использования. Не нужно набивать царгу обрезками
медных трубок и думать сколько РПН не порежет аромат. Поставили флейту,
установали рекомендованную мощность и наслаждайтесь вкусом.
3. Эстетика. Всё таки красиво выглядят бурлящие тарелки.
Бесконечно можно смотреть не на 3, а на 4 вещи)
4. Огромная удерживающая способность по сравнению с РПН и
СПН. Благодаря большой ёмкости удерживаемой жидкости на этажах, Изики не
прорвутся. Хвосты останутся в баке. Незря тарельчатые колонны выбирают ведущие
частные винокурни.
5. Манёвр для творчества. Отходя от стандартного режима
работы можно получить массу оттенков из одного сырья.
6. И да, на тарельчатой колонне можно гнать сахарную брагу,
но её высота должна быть не менее 10-15 этажей.
И кстати, тарельчатые колонны не такие дорогие, как многим
кажется. Например 2" с 4-мя этажами стоит 7 200 рублей. Для сравнения
медная царга 0,5м стоит 2 800 рублей, наполнить её медной СПН ещё 2900.
А сколько этажей в вашей флейте?
В продаже от 1,5 до 4 дюймов
От 4 до 7 этажей.
Нержавейка и медь.
#розыгрыш #самогон #настойка #халява #винокурение #алкоголь #этикетка #самогоноварение #дистиллят #домашниенапитки #рецепт #дизайн #ректификат #спирт #винокур #оставайтесьдома #рецептнастойки #прима #приматора #отборпожидкости #doublesnake #Даблснек #брага #сырец #рецепт #лимончелло #doublesnake #дрожжи #самогонныйаппарат #самогонпро
16.02.2021
